オリーブは古代から人間と共に生き、人間に貢献してきた「生命の木」です。
オリーブの実からオイルを搾り、食用として、お薬として、また燃料として使われてきました。
今日いくつもの品種が生まれ、それぞれの企業・地域がよりおいしいオリーブオイル製品をブランド化し販売しております。また化粧品や医薬品などの原料にもなっております。
その中でOleafが、いまあらためて脚光を浴びてきました。
Oleafもまた地中海の周囲に住む人々は何千年もの間をOleaf噛み、Oleafのお茶を飲み、Oleafで造った煎じ液を重い病気に使ってきましたが、オリーブオイルのように世界中のいろいろな企業がこぞって製品化するにまでは至りませんでした。
しかし、いろいろな研究が進む中でOleafには他のどんな植物よりもポリフェノール含有量が多く、その中の抗酸化作用の強いオレウロペインと言う成分が多く含まれていてコラ－ゲンの生成補助、血糖 値降下作用、抗菌作用、抗ウイルス作用、血管拡張による降圧作用があり、３大生活習慣病などの予防に有効という事がわかってきました。
オリーブアカデミーでは、Oleafに注目しOleafの魅力、可能性について研究開発、販売、栽培、指導などを手掛けていきます。