要約
この資料では、オリーブリーフの【背景】として
- 古代ローマ時代オリーブリーフを薬として使用したことを。
- ヨーロッパの伝承医学では、オリーブリーフが動脈硬化や高血圧、糖尿病などに対して用いられてきたこと。
- 現在では、オリーブリーフに特有の抗酸化栄養素が知られるようになり、生活習慣病の予防に利用されていること
などを挙げています。
その中で【期待される効能】として
- 抗酸化作用による生活習慣病の予防。
- 高血圧の予防や改善。
- 糖尿病の予防や改善。
その他に【作用メカニズム】【科学的根拠】などを記載しています。
